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【飲食店オーナー必見】インバウンド集客はSNSが新常識!成功の秘訣と今日からできること

2025年5月15日

【飲食店オーナー必見】インバウンド集客はSNSが新常識!成功の秘訣と今日からできること

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なまけもの部長

「インバウンドのお客様を呼び込みたいけど、何から始めたらいいの?」「SNSが良いとは聞くけど、難しそう…」そんな悩みを抱える飲食店オーナーさん、必見じゃぞ!
この記事では、なぜ今SNSがインバウンド集客に欠かせないのか、そして今日から実践できるSNS活用の秘訣を、ワシ、なまけもの部長がわかりやすく解説していくぞい!一緒にSNS集客の第一歩を踏み出そうじゃないか!

この記事のレベル
対象読者 インバウンド集客をこれから始めたい飲食店オーナー、SNS活用に関心がある方
専門性 (1.0) 専門知識は不要、基本的な考え方から解説
わかりやすさ (5.0) 具体例を交え、専門用語を避け分かりやすく説明
実践しやすさ (4.0) 今日から取り組める具体的なステップを紹介

2024年後半から日本のインバウンド市場はすごい勢いで回復しとる。2025年には大阪万博もあって、ますます多くの外国人観光客が日本にやってくるのは間違いないじゃろう。観光消費額の中でも飲食費が大きな割合を占めていて、飲食店にとってはまさに千載一遇のチャンスなんじゃ!

でも、何もしなければお客様は来てくれん。そこで重要になるのがソーシャルネットワーキングサービス(SNS)を使った宣伝じゃ。今の時代、旅行者は旅先の情報をほとんどSNSで集める。お店の魅力や料理のおいしさを直接伝えられるSNSは、インバウンド集客には欠かせないツールなんじゃよ。

なぜ今、飲食店にインバウンドSNS集客が必要なのか?

「うちの店は昔ながらのやり方で…」なんて言っとる場合じゃないぞ!今や、90%の人が食事場所を選ぶ前にオンラインでリサーチし、そのうち72%がSNSで新しい飲食店を探しているというデータもあるんじゃ (情報源: ディープリサーチ資料より)。もうSNSは無視できない存在なんじゃな。

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そうじゃ!多くの飲食店がインバウンド対策を強化する中で、SNSを戦略的に使えるかどうかが、集客の明暗を分けると言っても過言ではないぞい。特に、料理の見た目やお店の雰囲気がダイレクトに伝わるSNSは、外国人観光客の「食べたい!行きたい!」という気持ちを刺激するのにピッタリなんじゃ。

SNSの強みは、なんといってもその「リアルタイム性」と「視覚的な魅力」。美味しそうな料理の写真や動画、お店の活気ある雰囲気を直接届けられる。さらに、実際に訪れたお客さんが投稿する「ユーザー生成コンテンツ(UGC)」、つまり口コミの力は絶大じゃ。広告よりも信頼されやすく、自然な形でお店の魅力が広がっていくんじゃよ。

インバウンド向けSNS活用のすごいメリットとは?

「SNSってなんだか大変そう…」と思っているオーナーさんもおるかもしれんが、実はメリットがたくさんあるんじゃ!

SNS活用の主なメリット
  • 低コストで始められる:無料のプラットフォームが多く、大きな広告費をかけずに多くの人に情報を届けられる可能性があるんじゃ。
  • ターゲットを絞れる:国や興味関心に合わせて情報を発信しやすい。狙った層に効率よくアプローチできるぞい。
  • 直接コミュニケーションが取れる:コメントやメッセージを通じて、お客様と直接やり取りできる。親近感も湧きやすいんじゃ。
  • お店のファンを作れる:お店のこだわりやストーリーを発信することで、共感を呼び、ファンを増やせる可能性がある。
  • 口コミ効果が期待できる:魅力的な投稿はお客様によって自然と拡散され、新規顧客の来店に繋がりやすいんじゃ。
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そうなんじゃ!特に小規模な飲食店でも、アイデアと工夫次第で世界中のお客様にアピールできるのがSNSのすごいところ。これは大きなチャンスじゃと思わんか?

今日からできる!インバウンド集客SNS活用の5ステップ

「よし、SNSを始めてみよう!」と思っても、何から手をつければいいか分からんかもしれんな。大丈夫じゃ、ワシが基本の5ステップを伝授するぞい!

STEP
1

誰に届けたい?ターゲットを明確にしよう

まずは、どんな外国人観光客にお店に来てほしいかを考えるんじゃ。
例えば、「アジアからの若者グループ」なのか、「欧米からの食通の夫婦」なのかで、発信する内容や使うSNSも変わってくるぞい。ターゲットを絞ることで、より心に響く情報発信ができるようになるんじゃ。

STEP
2

まずはココから!主要SNSアカウントを準備

全部のSNSを一度に始めるのは大変じゃ。まずは、Instagramから始めるのがおすすめじゃな。料理の写真や動画との相性が抜群じゃからな。もし余裕があれば、幅広い層にリーチできるFacebookも検討してみると良いじゃろう。

アカウントを作ったら、プロフィールをしっかり整えることが大切じゃ。お店の基本情報(営業時間、場所、連絡先)は英語表記を基本に、ターゲットによっては中国語や韓国語なども追記すると親切じゃぞ。そして、お店の魅力が伝わるプロフィール写真やカバー写真も忘れずにな!

STEP
3

何を発信する?魅力的なコンテンツ作成のコツ

さて、何を発信するかじゃが、飲食店ならやっぱり「シズル感」あふれる料理の写真や動画が一番じゃ!思わず「おいしそう!」と声が出るような、魅力的なビジュアルを心がけるんじゃ。

  • 料理のアップ写真、調理風景の動画
  • 店内の雰囲気、外観
  • スタッフの笑顔やお客様とのふれあい
  • 季節限定メニューやイベント情報

キャプション(説明文)も大切じゃ。料理の名前や特徴、使っている食材などを英語で分かりやすく書くんじゃ。ターゲットに合わせて他の言語も加えると、さらに喜ばれるぞい。

STEP
4

見つけてもらう!ハッシュタグを効果的に活用

せっかく良い投稿をしても、見てもらえなければ意味がない。そこで活躍するのがハッシュタグ(#)じゃ!

例えば、「#japanesefood」「#tokyorestaurant」「#寿司 (ローマ字で #sushi なども)」といった一般的なものから、お店の名前や看板メニューをハッシュタグにするのも良いじゃろう(例: #NamekemonoDining #SpecialUdon)。いくつか組み合わせて使うのがポイントじゃ。

STEP
5

ファンを作る!お客様とのコミュニケーションを楽しもう

SNSは一方的に情報を発信するだけじゃなく、お客様とコミュニケーションを取る場でもあるんじゃ。コメントや質問には丁寧に返信する、お客様がお店の料理を投稿してくれたら「ありがとう!」と感謝を伝えるなど、積極的なやり取りを心がけるんじゃ。

そうすることで、お店への親近感や信頼感が生まれ、ファンになってくれる可能性が高まるぞい。お客様に「#お店の名前」で投稿してもらうよう促すのも、口コミを広げるのに効果的じゃ。

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どうじゃ?難しく考えずに、まずはできることから一つずつ試していくのが大切じゃぞ。最初から完璧を目指さなくていいんじゃ。楽しみながら続けることが、成功への一番の近道じゃぞい!

SNS運用の心構えと、長く続けるための秘訣

SNS運用で成果を出すためには、いくつか心構えがあるんじゃ。

SNS運用成功の秘訣
  1. 継続は力なり:すぐに結果が出なくても諦めずに、コツコツと定期的に情報を発信し続けることが何より重要じゃ。
  2. 分析と改善を忘れずに:どんな投稿が人気なのか、どんな時間帯に見られているのかなど、投稿の反応をチェックして、より良い発信方法を探っていくんじゃ。
  3. リアルな情報を発信する:作り込んだ完璧な姿よりも、お店の日常やスタッフの素顔など、ありのままの魅力を発信する方が共感を呼びやすいぞい。
  4. 多言語対応は「おもてなし」の心:完璧な翻訳でなくても大丈夫。伝えようとする気持ちが大切じゃ。簡単な英語からでも始めてみよう。
  5. 楽しむこと!:義務感でやるのではなく、お客様との交流やお店の魅力を伝えることを楽しむのが長続きのコツじゃ。
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なまけもの部長

そうじゃな、SNS運用はマラソンのようなもの。一喜一憂せず、長い目で見て育てていく気持ちが大切じゃ。困ったときには、この記事をまた読み返してくれい!

まとめ:小さな一歩で、世界中のお客様をあなたの店へ!

今回は、飲食店オーナーさんに向けて、インバウンド集客におけるSNSの重要性と、今日からできる具体的なステップ、そして成功の秘訣をお伝えしてきたぞい。

インバウンド市場が盛り上がりを見せる今、SNSはお店と世界中のお客様を繋ぐ強力な架け橋になるんじゃ。難しく考えすぎずに、まずは小さな一歩を踏み出すことが大切じゃ。魅力的な料理、温かいおもてなし、そしてお店独自のストーリーをSNSで発信して、世界中からお客様を呼び込もうじゃないか!

特に、動画でのアピールは、言葉の壁を越えてお店の魅力を伝えるのに非常に効果的じゃ。もし、「もっと手軽に、多言語で動画を作って発信したいけど、どうすれば…?」と感じておるなら、そんな悩みを解決できる方法もあるかもしれんぞ。賢く、効率的に情報発信することも考えてみてはいかがかな?

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